Stapleton & Springer E-shop

BÍLÁ VÍNA

  • View all | Stránky: BÍLÁ VÍNA  » CHARDONNAY TERASY 2018
  • BLANC 2017

    BÍLÁ VÍNA  » BLANC 2017

    ODRŮDY:

    Pinot Noir 100%

    PRÁCE NA VINICI :

    Pracovali jsme v BIO režimu .



    CHARAKTERISTIKA VÍNA :

    Víno zrálo v dubovém sudu 1500 L . Prováděli jsme batonáž. V chuti citrusy i zralé meruňky. Chutě jsou osvěžující , také proto , že alkohol je pod 12%. Množství SO2 je velmi malé. Víno jsme nalahvovali kalné, nefiltrovali jsme.

     

    POČET LAHVÍ K PRODEJI : Zbývá posledních 140 lahví.

     


    Content 750 ml

    CZ-BIO-002

    Cena:363.00
  • CHARDONNAY ČTVRTĚ 2018 - PŘIPRAVUJEME

    BÍLÁ VÍNA  » CHARDONNAY ČTVRTĚ 2018

    ODRŮDY:

    CHARDONNAY 90%, PINOT GRIS 10%


    VINICE: ČTVRTĚ

    Plocha Chardonnay, Pinot gris : 0,6 ha. Počet plodných keřů 3500 ks

    Vinici jsme obdělávali v BIO režimu. Hrozny dozrály do "pozdní sběr".

     

    DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY :

    Víno zraje na dubovém sudu 225l.  Provádíme batonáž. Panenská úroda . Příjemné pití .

    Otázky ?

    Vypijeme si sami nebo se podělíme ?

     

     

    VYROBENÝ POČET LAHVÍ: cca 300 KS , lahvovat budeme v roce 2019


    Obsah 750 ml

    CZ-BIO-002

  • CHARDONNAY 2018

    BÍLÁ VÍNA  » CHARDONNAY TERASY 2018

     

     

    POZNÁMKA : Chardonnay  exportujeme do Norska, Švýcarska, Německa, Dánska, Velké Británie, Rakouska, Slovenska. Podává se v Michelin restauraci (2**) v Londýně i dalších 1* Michelin restauracích.

     

    ODRŮDY:

    Chardonnay 100%, klon 95 a76

    VINICE:

    Rozloha: 1,7 ha

    Na vinici jsme pracovali v BIO režimu. Hrozny byly pěkně zralé a zdravé. Cukernatost by splnila "pozdní sběr". Sklízeli jsme v půlce srpna!

     

     

    CHARAKTERISTIKA VÍNA:

    Víno zraje na francouzských barrique sudech FF 500L  . Je pěkně strukturované a plné. Navazuje na skvělé ročníky 2013,2015, 2017 . Nefiltrované, nečířené víno budeme lahvovat až uzraje. Na zdraví!

     


    POČET LAHVÍ K PRODEJI : až nalahvujeme tak cca 4000 lahví


    Obsah 750 ml

    CZ-BIO-002

  • View all | Stránky: BÍLÁ VÍNA  » CHARDONNAY TERASY 2018